СКОВОРОДНИК.РУ



Салат из риса с курицей

Для этого салата понадобится отварной рис (1 стакан), отварная куриная грудка, яблоко, 3 отварных яйца, консервированные ананасы, баночка зеленого горошка, майонез, зеленый лук и петрушка.

салат из курицы с рисом

Вареную куриную грудку режем на кусочки и поджариваем слегка на сковородке с растительным маслом.

поджариваем кусочки куриной грудки

Яблоко режем на кубики.

яблоки режем на кубики

Складываем в миску кусочки курицы, яблоки и рис.

салат из курицы с рисом

Режем кубиками яйца.

салат из курицы с рисом

Добавляем яйца и горошек в миску к остальным продуктам, солим, перчим по вкусу.

салат из курицы с рисом

Добавляем нарезанный кусочками консервированный ананас:

салат из курицы с рисом

В конце добавляем зеленый резаный лук и смешиваем с майонезом.

салат из курицы с рисом

Ну, и осталось только украсить наше творение.

салат из курицы с рисом

Очень вкусный, полезный и сочный салат!

Ахметзянова В.А., 28 января 2011 г.