СКОВОРОДНИК.РУ



Салаты из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом и кедровыми орешками

Отварную или копченую куриную грудку порезать на кубики. Кедровые орешки слегка поджарить без масла на сковородке. Черные, без косточек оливки разрезать пополам.

салат из куриной грудки, ананасов, кедровых орешков и оливок

Перед подачей на стол - добавить немного соли, добавить ржаные сухарики, заправить майонезом, перемешать.

салат из куриной грудки, ананасов, кедровых орешков и оливок

Куриная грудка - 200 гр., 1 банка консервированных ананасов, 60 гр. кедровых орехов, 120 гр. ржаных сухариков, 7 штук черных оливок без косточек, 3 ст. л. майонеза.

Слоеный салат из курицы с ананасом

Отварную куриную грудку мелко режем и выкладываем первым слоем:

Слоеный салат из курицы и ананасов

Промазываем слой майонезом:

Слоеный салат из курицы и ананасов

Следующий слой - порезанные кубиками консервированные ананасы:

Слоеный салат из курицы и ананасов

Его также промазываем майонезом:

Слоеный салат из курицы и ананасов

Далее идут натертые на терке белки:

Слоеный салат из курицы и ананасов

И их также промазываем майонезом:

Слоеный салат из курицы и ананасов

Последний слой - желтки:

Слоеный салат из курицы и ананасов

Ну и украшаем, кто на что горазд. У меня получилось это:

Слоеный салат из курицы и ананасов

Получилось вкусно!