СКОВОРОДНИК.РУ



Лечебное питание взрослых при болезнях уха, горла, носа

При воспалительных процессах назначают диету № 7/10 с ограничением углеводов, жира, повышением содержания в диете белков, витамина С.

При заболеваниях гортани дополнительно включают элементы механического и химического щажения, пищу готовят в протертом виде.

При хирургическом вмешательстве диета строится на тех же принципах, что и при операциях.

М.С.Маршак ("Диетическое питание")