СКОВОРОДНИК.РУ



Свежемороженная нельма - уникальное сочетание вкуса и пользы

нельма

Нельма – это рыба семейства лососевых, более известная под названием «горбуша». Эта красная рыба является достаточно распространенной в России и ценится гурманами за насыщенный и благородный вкус. Чаще всего к столу ее подают в засоленном или копченом виде, но именно из свежемороженой нельмы получаются самые яркие блюда.

Основные преимущества свежемороженой нельмы

Поговорим отдельно о пользе для здоровья и гастрономических преимуществах. Начнем именно с кулинарных особенностей этой рыбки.

  • Широкий выбор блюд. Красная рыба – это идеальный выбор для приготовления любых блюд: ее можно печь, жарить, варить. При этом во всех этих блюдах, при правильном приготовлении, горбуша порадует исключительной нежностью и будет буквально таять во рту. Секрет приготовления – не передерживать рыбу.
  • Изумительный вкус, который гурманы характеризуют как нежный, сливочный и очень выразительный. Эта рыба – визитная карточка семейства лососевых в России.
  • Крупные косточки, делающие рыбу очень удобной в употреблении. Никаких мелких костей, и никакого риска пораниться во время еды.

Что касается пользы для здоровья, согласно информации fish-moscow.ru следует выделить:

  • Богатое содержание жирных насыщенных кислот Омега-3 и Омега-6 в мясе, за счет которых улучшается состояние кожи, волос, а также укрепляется иммунитет.
  • Рыба также содержит много фосфора, витамины А, Е и D, а также целый ряд микроэлементов, благодаря которым любое блюдо из нельмы становится не только вкусным, но и полезным деликатесом.
  • Горбуша очень легко усваивается, потому может употребляться людьми с различными проблемами с пищеварением.

Лучшая свежемороженая нельма – в Интернете

Покупать рыбу на рынке или в супермаркете – немалый риск. Куда безопаснее и лучше покупать продукцию в Интернете, на крупных сайтах вроде упомянутого ранее fish-moscow.ru. Ключевыми преимуществами покупки онлайн являются:

  • Гарантия свежести. Рыба поступает непосредственно из мест вылова в замороженном виде.
  • Качественная заморозка без намороженного льда. Вы платите за рыбу, а не за воду, которая к ней примерзла.
  • Строгое соблюдение температурного режима. Рыба была один раз заморожена и сохранялась в таком виде до самого момента продажи.
  • Аутентичное происхождение. Магазин дорожит своей репутацией надежного поставщика хорошей рыбы, потому продает только лучшее, чтобы люди обращались еще. А значит, вы всегда получите только продукт от проверенных поставщиков.

Чтобы сделать рацион здоровее и богаче, рекомендуем включать в него различные блюда из свежемороженой нельмы!