СКОВОРОДНИК.РУ



Новогодний стол - 2015

Вот и приближается 2015 год - год Деревянной Козы. Хорошо бы, конечно не тратить предновогоднее время на готовку, а заказать где-нибудь вечеринку, где все сделают за вас, поверьте, это классный вариант. Да и в интернете есть достаточно предложений по проведению подобных мероприятий. Забиваете ближайшее метро в поисковике, например, вечеринка новый год метро Марьина Роща и к вашим услугам все, что душа не пожелает!

Но если нет возможности заказать вечеринку, тоже не беда! Встреча в узком семейном кругу тоже неплохой вариант! Тогда засучиваем рукава и готовим сами! Ну, и чем же будем задабривать козочку в Новом, 2015 Году, чтобы все шло хорошо и чтоб не выпускать удачу из рук целый год?

Конечно же, стол должен быть праздничным. Накрахмаленные скатерти и салфетки из натуральной ткани (лучше всего подойдет лен). Поставьте на стол плетеные корзинки из соломы или веточек, в которые сложите хлеб, булочки и много-много сладостей. Не забудьте про травки и пряности. Обязателен сыр, кисломолочные продукты, если сумеете достать - козье молоко и козий сыр.

Все блюда должны быть обязательно посыпаны толстым слоем зелени. Постарайтесь приготовить побольше овощных салатов, особенно хороши будут салаты из капусты и моркови. Оно же и самое полезное. Не стоит перегружать желудок даже в Новогоднюю ночь.

Из фруктов не забудьте яблоки. Ведь козочки так их любят! А вот заморские фрукты, а также экзотические морепродукты лучше вообще не ставить на стол.

Из напитков - конечно же шампанское, соки, минеральная вода.

Так как стихия наступающего года - дерево, старайтесь обзавестись если не деревянной посудой, то хотя бы вазы, салфетницы и т. п. из дерева.

Символ года - коза, так что не забудьте поставить фигурку деревянной козы не только на стол, но и под елочку. Пусть они будут вашими талисманами на весь год.

Хорошо бы разместить в вазу несколько еловых или сосновых веточек. И здорово, если испечете хотя бы немного печенья в виде фигурок козы. И согласитесь, после всех ваших стараний год не может быть неудачным!