СКОВОРОДНИК.РУ



Готовимся к Новому году

Ну вот и подходит к концу промозглая осенняя пора, высыпает настоящий белый снежок, укрепляются первые пушистые сугробы, приближается первый месяц зимы... а вместе с ним и самый семейный и всенародный праздник - Новый Год! Запахнет хвоёй, мандаринами, традиционным "Оливье", в вашем доме зазвучат музыка из старых - добрых новогодних фильмов, бой курантов, звон бокалов... или нет? Вы уже думали о том, как вы будете встречать Новый Год? Самое время определяться!

Новый Год - это не только радость, веселье и предвкушение чуда, это ещё и масса хлопот и немалые финансовые затраты, поэтому начинать готовиться к нему нужно заранее, так вы сможете лучше все рассчитать, и избежать лишних затрат. Для начала, решите с кем вы будете встречать праздник. Может быть, это будет традиционный праздник в кругу семьи, или шумная вечеринка в компании друзей, или романтический праздничный ужин для двоих влюбленных... Решать вам, главное - как можно раньше собрать всех участников будущего торжества за столом, и обговорить, а лучше - записать: где будете отмечать, как отмечать, меню праздника, а так же его финансовую составляющую. Все это желательно решить за месяц до праздника - так у вас будет достаточно времени для того, чтобы спокойно и не торопясь все подготовить.

Итак, приступим. Вариантов для встречи Нового Года - масса! Вы можете устроить у себя дома настоящий ночной клуб, и пригласить кучу друзей! Если позволяет погода, вы можете взять этих же друзей и поехать на дачу. Разжечь во дворе мангалы, костры, пожарить шашлык, поиграть в снежки. Или вы хотите заказать банкет в ресторане, избавив себя от приготовления еды и уборки дома после праздника. Многие рестораны и кафе устраивают праздничные развлекательные программы - ещё один плюс в сторону вашего отдыха. Если вы планируете встречать Новый Год с семьей или детьми - помните: дети до 4 лет быстро устают от праздничной суеты, поэтому в этот период лучше встречать праздник дома. А теперь, когда вы определились где будете встречать праздник, пройдемся по основным деталям.

Меню - это одна из главных составляющих праздника. Если вы планируете порадовать близких блюдами собственного приготовления, и уже определились какими именно, то вам осталось только взять ручку, лист бумаги, и записать названия блюд и ингредиенты для их приготовления. Затем на отдельном листе запишите все нужные вам продукты, включая напитки, фрукты и сладости. Укажите их примерное количество, и тогда, с этим списком вы можете спокойно и постепенно закупать все необходимое, избавив себя от лихорадочной беготни по магазинам за день до праздника.

Если же вы решили заказать готовую еду с доставкой, или планируете заказать кафе или ресторан - позаботьтесь об этом как можно раньше, ведь многие захотят поступить так же, и поэтому вам нужно успеть забронировать для себя столики в ресторане, или договориться со службой доставки еды. Для многих выход из ситуации - заказать праздничный ужин прямо из ресторана, таким образом, сэкономив время для самого праздника, благо предложений в сети достаточно! Взять к примеру сайт http://restorani.podnesi.ru/restoran-myaso, где можно заказать не только холодные и горячие блюда и закуски, но и разнообразные десерты и напитки.

Для домашнего "ночного клуба" подойдет фуршет из разнообразных канапе, пирожных, желе шотов, бутербродов... Не нужно расставлять столы с салатами и горячими блюдами - ведь вам и вашим друзьям понадобится много места для танцев и передвижений по дому. Приготовьте или закажите маленькие закусочные бутербродики, канапе, суши или роллы, можно подать салат в тарталетках и желе шоты, разложите все это на подносы, блюда, фруктовые этажерки. Лучше всего приспособить для этого отдельную комнату, где на нескольких столиках и расставить угощение, напитки. и бокалы для них, индивидуальные небольшие тарелочки. Можно использовать алкогольные желе шоты - фигурное фруктовое желе с добавлением спиртных напитков. Дальше - как вы решите - ваши гости могут самостоятельно наполнять свои тарелки понравившимися закусками, или вам в помощники вызовутся несколько человек, которые периодически будут разносить подносы с угощением, предлагая его гостям. Для вечеринки на природе или на даче подойдет небольшой фуршет и шашлыки, барбекю, и горячий глинтвейн.

Декор. Помимо основных новогодних декораций - ёлки, мишуры и разнообразных гирлянд - можно использовать ещё много способов окружить себя атмосферой волшебства. Например окна. На окна можно не только наклеивать бумажные снежинки, фигурки и вешать гирлянды. Можно приобрести в магазине специальный искусственный иней в виде спрея, и "заморозить" свои окна, или его можно нанести и на ёлку, зеркала, мебель. Если вы владеете кистью - распишите окна зубной пастой. Можно рисовать на окнах пейзажи, животных, новогодние атрибуты, и даже писать на окнах поздравления себе или прохожим. В качестве новогодних, в том числе и ёлочных, украшений могут служить и различные сладости - конфеты, шоколадные медали, фрукты. Если вы планируете уличную вечеринку на даче, то можно украсить мишурой и шариками и гирляндами уличные деревья и ограду. Украшать лучше за пару дней до Нового Года - так вы не успеете привыкнуть к украшениям, и ощущение праздника не исчезнет.

Развлечения. Ваша программа развлечений может быть разной - от просмотра телепередач до умопомрачительных конкурсов - но и к ней нужно подготовиться заранее. Если вы устраиваете ночной клуб у себя дома, то с программой вам повезло: гости сами развлекут себя танцами и общением, а вам останется лишь внести немного "интриги" - в процессе вечера устройте беспроигрышную лотерею, «фанты », и т. д. Можно придумать множество таких развлечений, главное, чтобы они не были затяжными и не превратили вечеринку в один бесконечный конкурс. Для праздника в кругу семью подойдут любые конкурсы и игры.

Отдельная тема - дети. Если вы хотите устроить праздник своему ребенку, первое, что вы должны учитывать – его возраст. Дети после 4 лет обычно уже понимают суть и смысл праздника, и охотно встречают Деда Мороза со Снегурочкой, участвуют в играх и развлечениях – всё это вы можете как заказать в специальных агентствах, так и организовать самостоятельно. Другое дело – дети более младшего возраста. Многие малыши пугаются Деда Мороза, поэтому знакомить ребенка с этим персонажем нужно постепенно. Можно за несколько дней попросить кого–нибудь из знакомых одеть костюм Деда Мороза и пройти мимо дома, помахивая рукой в окна вашей квартиры – ваш малыш ещё долго будет в восторге, и в назначенный день, пришедший поздравлять его «непонятный» человек в красной шубе уже не покажется малышу таким уж пугающим и странным. Если же визит «дедушки» не планируется, можно его символично «изобразить». Незадолго до боя курантов отвлеките ребенка - можно сказать что за окнами кто-то ходит, возможно это Дед Мороз. Пока ваше чадо высматривает желанного гостя за окном, подложите под ёлку подарок, можно даже посыпать вокруг него снегом, и попросите ребенка под каким – либо предлогом подойти к ёлке (поправить шарик, гирлянду, повесить конфету).

И, наконец, не забудьте поздравить родных и близких с праздником – позвоните, напишите, подарите любую безделушку – и тем самым обеспечите волшебное настроение не только окружающим, но и себе. Постарайтесь в преддверии праздника закончить все незаконченные дела, решить все «решаемые» проблемы, помириться со всеми, кем вы в ссоре и помочь тем, кому обещали, и тогда вы войдете в Новый Год с чистым сердцем и легкой душой, и даже самый простой новогодний семейный ужин станет для вас волшебным.