СКОВОРОДНИК.РУ



Паровые котлеты в мультиварке Brand 37501

Для паровых котлет нам понадобится фарш, луковица, пара яиц, 2-3 кусочка белого хлеба, замоченного в молоке.

ингредиенты для паровых котлет

Все это дело хорошенько перемешиваем, солим перчим по вкусу (хлеб необходимо слегка отжать перед тем, как класть в фарш).

все хорошенько вымешиваем

Лепим котлетки. В мультиварку наливаем 4 мерных стаканчика воды, ставим подставку для приготовления на пару, выкладываем на нее наше котлеты.

выкладываем котлетки в мультиварку Brand 37501

Выбираем режим в мультиварке "на пару", далее нажимаем кнопку "выбор продукта" и выбираем режим "мясо". У нас высветилось 30 минут. Вполне подходяще! Закрываем крышку и нажимаем кнопку "Старт".

котлеты на пару в мультиварке Brand

Время от временя заглядываем под крышку - не испарилась ли вода? При необходимости нужно подливать воду. Дело в том, что если вода выпарится вся, то можно повредить безнадежно чашу мультиварки. На всякий случай подстраховывайтесь!

Однако у меня все прошло отлично, и через полчаса котлетки готовы!

паровые котлетки в мультиварке Brand

А на гарнир прекрасно подойдет картошка по-шведски, которую можно приготовить по этому рецепту.

паровые котлеты с картофелем

Получилось очень вкусно!!!

Ахметзянова Валентина, 1 января 2012 г.