Яблочный джем

Джем готовить несложно, так как его можно варить в один прием. Моем яблоки, нарезаем их на кусочки и складываем в широкую кастрюлю или тазик для варенья:

желе из яблок

Залили водой (лишь бы только яблоки покрыли), добавили сахар, из расчета на 1 кг яблок - 1 кг сахара, поставили на огонь и варим до готовности, примерно 20 минут. Некоторые кусочки могут не довариться, их можно просто вынуть ложкой и тут же съесть.

яблочный джем

Потом раскладываем по банкам, укупориваем и готово!

яблочный джем

Тут же раскупориваем, накладываем на блюдечко и уминаем за обе щеки!

яблочный джем

 

...