СКОВОРОДНИК.РУ



Продажа сладкой ваты – бизнес с минимальными вложениями

Лето – пора отдыха, каникул и отпусков. Погода располагает к прогулкам и развлечениям. Люди стремятся проводить больше времени на открытом воздухе, в парках и скверах. Курортные города заполняются туристами, набережные и пляжи заполнены отдыхающими. Идеальное время, чтобы активизироваться мелкому бизнесу, сезон открывает массу возможностей.

Одной из привлекательных особенностей мелкого сезонного бизнеса является малозатратность, кроме того, он достаточно прост в организации. Организовать бизнес, вложив при этом минимальное количество денег - это вполне реально. Достаточно обратить внимание на варианты, которые не требуют аренды помещений и дорогостоящего оборудования, единственно что нужно купить - это аппарат для сахарной ваты. Летом таким бизнесом может стать продажа сладкой ваты. При стартовом капитале в 50-80 тысяч рублей срок окупаемости менее одного месяца, таким образом, за сезон можно заработать до 400% прибыли. Неплохо для временного мероприятия.

Пакет документов стандартный, как и для любого предприятия, но учитываем, что имеем дело с торговлей пищевыми продуктами. Необходимо зарегистрироваться как ИП, выполнить постановку на налоговый учет. Оформляются разрешительные документы на торговлю, сертификация продукции, договор аренды или письмо-согласие от собственника территории, лицензия. Также должны быть сертификаты на оборудование и сырьё для производства. Если планируется нанимать продавца, то для него обязательно наличие медицинской книжки.

Что касается оборудования для производства, необходимо обзавестись аппаратом для производства сахарной ваты. Для размещения точки на открытом воздухе обязательно наличие защитного купола. Также потребуется тележка под аппарат, чтобы иметь возможность передвигаться по городу. Бюджетный аппарат хорошего качества в среднем обойдется в 25-35 тысяч рублей, защитный купол стоит 7-9 тысяч рублей. Пластиковые палочки для сахарной ваты 2500 штук стоят около 2800 рублей и прозрачные вёдра с крышкой и ручкой для упаковки, в среднем 8 рублей за штуку.

Сырье для производства достать совсем несложно. Набор ингредиентов для изготовления сахарной ваты максимально прост. Нужен сахар, начать можно и с 10 килограмм. При небольших объемах заказа у производителей, цена сахара варьируется в пределах 43-45 рублей за килограмм. Сама по себе вата из сахара будет непримечательна и неинтересна. Для того чтобы придать вкус, цвет и запах готовому продукту добавляются пищевые красители.

Начиная заниматься подобным бизнесом, важно помнить, что это всего на 3-4 месяца, а конкуренция в летний период будет особенно высока.

Сладкая вата – далеко не новый продукт, ее любят и взрослые и дети, спрос на лакомства всегда высок. Для того чтобы дело стало успешным, важно придумать что-то, за что его никогда не спутают с конкурентом. Это могут быть особые вкусы, необычная подача в виде разных форм, палочки с ярким дизайном, даже можно устроить целое представление из ничем не примечательного процесса наматывания сахарного волокна. Главное - грамотный и продуманный подход – тогда успех любого дела не заставит себя ждать.