СКОВОРОДНИК.РУ



Может ли микроволновая печь приносить вред?

микроволновая печь

Нас интересует всё: цены на микроволновки, их качества, технические характеристики и другие немаловажные детали. Но также есть люди, которым интересно, а вредна ли, собственно, сама микроволновка? В статье вы найдёте ответ на этот вопрос.

Еда из микроволновки: есть ли в ней вред?

Микроволновка (СВЧ-печь) — техника, используемая в бытовых целях, для тепловой обработки определённых продуктов посредством микроволн (отчего пошло название). Они проникают в пищу, заставляя её молекулы двигаться. Если быть более достоверным, то движутся только молекулы воды. Благодаря этому наша еда и нагревается, ведь элемент H2O есть в каждом продукте.

Конкретно в нагреваемой еде не происходит каких-либо деформаций, отчего еда из СВЧ-печи ни под каким предлогом не может считаться вредной.

Но...

Когда кто-либо говорит о вреде микроволновок, то обычно имеет в виду влияние СВЧ-излучения на человеческий организм. Если быть точным, то СВЧ-излучение может негативно сказываться на нашем здоровье, но мы не получаем его, ведь нас оберегает корпус печи и специальное защитное стеклышко в её дверце. На всех микроволновках это стекло в обязательном порядке экранируют металлической сеткой.

А как же безопасность детей?

Нарочно запихнуть маленькую ручку в корпус печи у вашего ребёнка не выйдет, ведь в каждой модели дверь блокируется на время работы печи, отчего распахнуть её, пока микроволновка греет, никак нельзя.

Микроволновка может быть потенциально опасна, если у неё повреждены корпус или стекло. В этом случае не рекомендуется самостоятельно пытаться отремонтировать печь — лучше потратьтесь на специалиста, здоровее будете.

Заключение

Не существует единого мнения о вреде микроволновых печей. Плюс ко всему, разогревая еду в микроволновке, вы сохраните большую часть витамина С. Готовка традиционным способом сохраняет лишь 60% этого полезного витамина. К тому же, когда микроволновки получили широкое распространение в США, заболеваемость раком желудка существенно снизилась — вряд ли это можно назвать обычным совпадением.

Как видите, ничего опасного в использовании микроволновок нет. Каждая новая модель создаётся с учётом всех последних замечаний по поводу излучения и современных требований, касающихся здоровья. Если вы до сих пор не приобрели микроволновку, потому что думали, что она опасна — данная статья должна к этой строке полностью развеять ваше заблуждение!